Hello Sobat kawanbuku! Kali ini, kita akan membahas tentang “resep masakan sederhana untuk anak kos”. Bagi kalian yang baru saja menjadi anak kos atau sedang mencari ide masakan praktis dan murah meriah, baca terus artikel ini ya!
1. Nasi Goreng Biasa
Siapa yang tidak kenal dengan nasi goreng? Masakan yang satu ini memang sudah menjadi salah satu makanan wajib bagi para anak kos. Selain praktis dan mudah dibuat, nasi goreng juga bisa dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan murah.
Untuk membuat nasi goreng biasa, kalian hanya perlu menyiapkan bahan seperti nasi putih, minyak goreng, bawang putih, bawang merah, telur, kecap manis, serta garam dan merica secukupnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan telur dan aduk hingga matang. Tambahkan nasi putih, kecap manis, serta garam dan merica secukupnya. Aduk hingga rata dan siap disajikan.
2. Mie Goreng Telur
Selain nasi goreng, mie goreng telur juga menjadi salah satu menu andalan bagi anak kos. Cara membuatnya pun sangat mudah. Kalian hanya perlu menyiapkan mie instan, telur, minyak goreng, bawang putih, bawang merah, serta kecap manis dan saus sambal secukupnya.
Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan telur dan aduk hingga matang. Tambahkan mie instan, kecap manis, serta saus sambal secukupnya. Aduk hingga rata dan siap disajikan.
3. Ayam Goreng Tepung
Bagi kalian yang ingin menikmati masakan yang lebih berat, ayam goreng tepung bisa menjadi pilihan yang tepat. Cara membuatnya pun cukup sederhana. Kalian hanya perlu menyiapkan ayam fillet, tepung terigu, tepung bumbu, telur, serta garam dan merica secukupnya.
Potong ayam fillet sesuai selera, lalu lumuri dengan campuran tepung terigu dan tepung bumbu. Celupkan ayam ke dalam telur yang sudah dikocok, lalu goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan, ayam goreng tepung siap disajikan.
4. Sayur Asem
Sayur asem adalah salah satu masakan sederhana yang bisa kalian buat dengan bahan-bahan alami dan murah meriah. Kalian hanya perlu menyiapkan sayuran seperti kacang panjang, jagung manis, labu siam, dan tomat, serta bumbu-bumbu seperti gula, garam, asam jawa, serta daun salam dan daun jeruk.
Rebus sayuran kacang panjang, jagung manis, dan labu siam hingga empuk. Tambahkan potongan tomat, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan gula, garam, serta asam jawa secukupnya. Aduk hingga rata dan sayur asem siap disajikan.
5. Gado-gado
Gado-gado adalah salah satu masakan khas Indonesia yang bisa kalian buat dengan mudah di kosan. Kalian hanya perlu menyiapkan sayuran seperti kol, tauge, dan kacang panjang, serta bahan lain seperti tahu, tempe, dan telur rebus. Untuk sausnya, kalian bisa menggunakan bumbu kacang yang sudah jadi atau membuat sendiri dengan campuran kacang tanah, gula, garam, serta air asam jawa.
Potong semua sayuran dan bahan lain sesuai selera, lalu tata di atas piring. Siram dengan saus kacang dan taburi dengan bawang goreng dan kerupuk. Gado-gado siap disajikan.
Kesimpulan
Itulah beberapa resep masakan sederhana yang cocok untuk anak kos. Selain praktis dan mudah dibuat, masakan-masakan ini juga bisa kalian buat dengan bahan-bahan yang murah meriah. Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan dan memasak dengan bersih ya Sobat kawanbuku. Selamat mencoba!